Điều kiện kinh doanh khách sạn và những thủ tục cần biết

Điều kiện kinh doanh khách sạn

Các yêu cầu về hoạt động kinh doanh khách sạn hiện được quy định tại Luật du lịch 2017 và các văn bản hướng dẫn thi hành, chi tiết như sau:

1. Có giấy phép đăng ký kinh doanh trong lĩnh vực dịch vụ lưu trú 

Doanh nghiệp cần phải có giấy phép kinh doanh và giấy chứng nhận hoạt động kinh doanh lưu trú từ cơ quan địa phương, ngành nghề kinh doanh dịch vụ lưu trú ngắn ngày, với mã ngành là 5510.

2. Hoàn tất các thủ tục để được cấp phép kinh doanh

Việc kinh doanh khách sạn đòi hỏi những điều kiện cụ thể để được cơ quan có thẩm quyền cấp phép, cần đáp ứng nhiều tiêu chuẩn quan trọng. Những yêu cầu này được quy định rõ trong Luật Du Lịch 2017.

Bên cạnh đó bạn cần phải có các giấy phép như giấy chứng nhận an ninh trật tự, giấy chứng nhận phòng cháy chữa cháy, giấy chứng nhận đủ điều kiện về an toàn vệ sinh thực phẩm, và giấy xếp hạng sao khách sạn.

3. Tuân thủ các quy định về an toàn và vệ sinh 

Cần tuân thủ các quy định về an toàn và vệ sinh được quy định bởi các cơ quan chức năng có thẩm quyền gồm:

Đủ điều kiện về cơ sở vật chất và dịch vụ 

• Có tối thiểu 10 buồng ngủ, mỗi phòng tối thiểu rộng 12m2 và 9m2 tùy từng loại phòng 
• Đảm bảo có nơi để xe dành cho khách đối với khách sạn nghỉ dưỡng và khách sạn ven đường 
• Đối với khách sạn nghỉ dưỡng, khách sạn nổi, khách sạn bên đường đều phải có bếp, phòng ăn và các dịch vụ ăn uống 
• Có giường, đệm, chăn, gối, khăn mặt, khăn tắm đầy đủ và phải thường xuyên vệ sinh khi có khách mới 
• Có nhân viên túc trực 24/7
• Nhân sự có chuyên môn, kinh nghiệm, ngoại ngữ để phục vụ theo tiêu chuẩn từng loại

Về an ninh trật tự

• Xác định các khu vực trọng điểm nhằm tăng cường cảnh giác, thiết lập bảo vệ
• Lắp đặt các hệ thống giám sát ở lối vào, hành lang, khu vực công cộng
• Hợp tác với các cơ quan chức năng để giải quyết vấn đề an ninh
• Đào tạo nhân viên bao gồm các biện pháp xử lý khi xảy ra tình huống 

4. Cung cấp đầy đủ trang thiết bị, kiến thức phòng cháy chữa cháy

Doanh nghiệp cần phải đảm bảo tuân thủ các điều kiện về những quy định phòng cháy chữa cháy theo quy định của pháp luật. Nâng cao cảnh giác và đào tạo nhân viên để xử lý tình huống

Tổ chức các tình huống giả định khi có vụ việc liên quan đến cháy nổ xảy ra; công tác huy động lực lượng, phương tiện; biện pháp xử lý.

Phải thường xuyên kiểm tra định kì các thiết bị và hệ thống điện để giảm thiểu nguy cơ cháy nổ có thể xảy ra

Thiết kế, lắp đặt các vật liệu chống cháy nổ 

5. Được cấp chứng chỉ vệ sinh an toàn thực phẩm

• Doanh nghiệp cần có phải giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm
• Cần phải có các khóa đào tạo, kiểm tra sức khỏe định kỳ cho nhân viên
• Thực hiện kiểm tra và đánh giá định kỳ chất lượng sản phẩm 

6. Đảm bảo vệ sinh môi trường

• Quản lý lượng chất thải ra môi trường, tái chế và giảm lượng chất thải. Bố trí các thùng rác phân loại
• Hạn chế sử dụng hóa chất và ưu tiên các sản phẩm hữu cơ thân thiện với môi trường
• Xây dựng hệ thống sinh thái như sử dụng nhiều cây xanh, tạo cảnh quan thiên nhiên xanh mát
• Thường xuyên theo dõi và đánh giá các hoạt động trong và ngoài để cải thiện khách sạn 

Quy trình đăng ký hoạt động kinh doanh trong lĩnh vực khách sạn

Hồ sơ xin giấy phép kinh doanh khách sạn thông thường bao gồm các tài liệu sau:

• Bản sao công chứng giấy đăng ký kinh doanh khách sạn (hoặc giấy phép đầu tư): Nếu là doanh nghiệp đã đăng ký kinh doanh khách sạn, cần có bản sao công chứng giấy đăng ký kinh doanh. Nếu là cơ sở có vốn đầu tư nước ngoài, cần có giấy phép đầu tư.
• Bản kê khai cơ sở vật chất và trang thiết bị sử dụng: Đây là tài liệu mô tả chi tiết về cơ sở vật chất của khách sạn cũng như trang thiết bị được sử dụng trong quá trình hoạt động.
• Bản kê khai danh sách các cán bộ, công nhân viên của cơ sở: Thông tin về các nhân sự là một phần quan trọng của hồ sơ, bao gồm tên, chức vụ, số lượng và trình độ chuyên môn.
• Giấy chứng nhận sức khỏe của các cán bộ, công nhân viên do y tế cấp: Đảm bảo rằng các nhân viên trong khách sạn đều có sức khỏe tốt, điều này là một yếu tố quan trọng đối với hoạt động kinh doanh an toàn và hiệu quả.
• Được cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng hợp pháp mặt bằng nơi đặt trụ sở kinh doanh: Đây là tài liệu xác nhận quyền sử dụng mặt bằng hoặc chứng minh quyền sở hữu tài sản về địa điểm cụ thể mà khách sạn đặt trụ sở kinh doanh.

Cơ quan cấp giấy phép thường là Sở Kế hoạch và Đầu tư của tỉnh hoặc thành phố nơi khách sạn đặt trụ sở. Đảm bảo rằng tất cả các tài liệu được nộp đều là bản sao công chứng và đầy đủ theo yêu cầu của cơ quan chức năng.

Một số điều cần biết để kinh doanh khách sạn

Lập kế hoạch kinh doanh

Phát triển kế hoạch kinh doanh bao gồm thị trường, tệp khách hàng hướng đến, chiến lược quảng bá, cạnh tranh, các phương án dự phòng, quản lý tài chính, cơ cấu tổ chức 

Nghiên cứu thị trường

Tìm hiểu về thị trường du lịch và tiềm năng phát triển tại khu vực mà doanh nghiệp mong muốn. Điều này bao gồm những ưu thế để cạnh tranh, nhu cầu của khách hàng và cơ hội phát triển. 

Để có thể xác định được thị trường mục tiêu phù hợp với mô hình khách sạn, các doanh nghiệp cần phải tìm kiếm thông tin về những khách hàng tiềm năng dựa trên đặc điểm, sở thích cá nhân…để lên kế hoạch phù hợp 

Có vốn đầu tư lớn 

Để có thể kinh doanh khách sạn thành công, các chủ khách sạn cần phải bỏ ra một số tiền lớn để xây dựng các tiện ích, lắp đặt các thiết bị hiện đại, nội thất sang trọng.Vậy nên hãy tính toán chi phí sao cho phù hợp với nguồn ngân sách đang có  

Thực hiện công việc xây dựng và hoàn thiện khách sạn

Việc xây dựng và hoàn thiện khách sạn sẽ phải trải qua rất nhiều công đoạn đòi hỏi chi phí lớn và kiến thức chuyên môn cao. Đặc biệt, chủ đầu tư cần lưu ý trong việc lựa chọn đơn vị thi công uy tín nhằm đảm bảo đúng tiến độ của dự án và hạn chế rủi ro.

Quảng cáo và tiếp thị

Xây dựng, đưa ra các chiến lược hiệu quả, sáng tạo đồng thời tổ chức các chiến dịch quảng bá thương hiệu nhằm thu hút khách hàng bằng việc sử dụng các kênh truyền thông, mạng xã hội, đối tác làm ăn. 

Đào tạo nguồn nhân sự

Thường xuyên tổ chức các khóa đào tạo về kỹ năng mềm và mở các lớp học về ngôn ngữ cơ bản để phục vụ đa dạng khách hàng. Quản lý các phòng ban để xây dựng hình ảnh khách sạn và nâng cao chất lượng dịch vụ 

Mở rộng các dịch vụ giải trí 

Khách hàng khi đến với khách sạn sẽ có những đặc điểm, sở thích khác nhau nên nhu cầu của mỗi người cũng vì thế mà có sự riêng biệt. Đối với nhóm khách hàng trẻ tuổi thì thường có xu hướng các hoạt động náo nhiệt. Trong khi đó với nhóm khách lớn tuổi lại thích sự yên tĩnh, không gian thiên nhiên thư giãn.

Qua bài viết trên, Vạn An Group đã đưa ra những thông tin liên quan tới các điều kiện kinh doanh khách sạn dựa trên nhiều tiêu chí khác nhau. Hy vọng những thông tin hữu ích trên sẽ giúp bạn có thể thực hiện được mô hình kinh doanh khách sạn thành công. Để giải đáp thắc mắc xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua hotline 0968 675 102 – 0985 385 102 hoặc Email: vngroupcenter@gmail.com để được hỗ trợ tư vấn.