Ngày đăng: 27/02/2024
Ngày nay, nhu cầu đi du lịch trong nước và ngoài nước tăng cao, việc lựa chọn khách sạn phù hợp để nghỉ dưỡng là điều rất quan trọng. Để đáp ứng được nhu cầu của mỗi tệp khách hàng, các khách sạn được chia thành rất nhiều loại hình khác nhau. Vậy có các loại hình khách sạn gì ? Hãy cùng Vạn An Group tìm hiểu ngay nhé!
Tại sao có nhiều loại hình khách sạn khác nhau ?
Các loại hình khách sạn khác nhau tồn tại để đáp ứng nhu cầu và sở thích khác nhau của khách du lịch. Một nhà nghỉ ven đường được thiết kế để thu hút du khách trên đường cao tốc cần một chỗ ngủ qua đêm với giá cả phải chăng, trong khi một khu nghỉ dưỡng trọn gói lại thu hút những du khách đi nghỉ ở một điểm đến cụ thể.
Ý nghĩa của việc phân loại khách sạn trong xây dựng và kinh doanh khách sạn
- Tăng cường uy tín cho các khách sạn được xếp hạng sao, làm tăng sự tin tưởng vào chất lượng dịch vụ, giúp du khách biết trước những trải nghiệm họ sẽ nhận được.
- Dùng như một công cụ quảng bá hình ảnh và dịch vụ cho các khách sạn, giúp thu hút khách hàng mới.
- Giúp khách hàng có thể lựa chọn các cấp độ lưu trú phù hợp với chi phí và mong muốn trải nghiệm.
- Hỗ trợ cơ quan quản lý trong việc giám sát và quản lý các khách sạn đã được xếp hạng sao một cách thuận tiện và hiệu quả.
Rõ ràng, việc xếp hạng sao cho khách sạn mang lại nhiều lợi ích cho các doanh nghiệp trong lĩnh vực lưu trú. Không chỉ giúp tăng doanh số bán hàng và thu hút khách hàng thông qua quảng bá, mà còn cung cấp những tiêu chuẩn chất lượng chuẩn mực, tạo ra những trải nghiệm nghỉ dưỡng tốt nhất cho du khách.
Phân loại khách sạn theo thông tư số 01/2001/TT–TCDL ngày 27/04/2001 của Tổng cục Du lịch
Tại Việt Nam, Thông tư số 01/2001/TT–TCDL ngày 27/04/2001 của Tổng cục Du lịch hướng dẫn thực hiện Nghị định số 39/2000/NĐ–CP của Chính phủ về cơ sở lưu trú du lịch, xác định “Khách sạn (Hotel) là công trình kiến trúc độc lập, có từ 10 buồng trở lên, đảm bảo chất lượng về cơ sở vật chất, trang thiết bị và dịch vụ cần thiết để phục vụ du khách”.
Xét về mặt kiến trúc, khách sạn là một công trình kiên cố với nhiều phòng ngủ, được trang bị đầy đủ trang thiết bị và nội thất để mang lại sự thoải mái và hài lòng cho khách hàng..
Trong tiêu chuẩn này, về tổ chức hoạt động kinh doanh, khách sạn được phân loại thành 4 loại cơ bản sau đây:
Khách sạn
Là một địa điểm lưu trú du lịch, các khách sạn được yêu cầu phải có quy mô từ mười phòng trở lên, đảm bảo chất lượng về cơ sở vật chất, trang thiết bị và các dịch vụ cần thiết để phục vụ du khách lưu trú và sử dụng.
Khách sạn nghỉ dưỡng
Là các khách sạn được xây dựng dưới dạng khối hoặc quần thể gồm biệt thự, căn hộ, và các bungalow tọa lạc trong khu vực có cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp, nhằm phục vụ nhu cầu nghỉ dưỡng, giải trí và tham quan của du khách.
Khách sạn nổi
Là khách sạn di chuyển hoặc neo đậu trên mặt nước
Khách sạn bên đường
Đây là các khách sạn được xây dựng gần các tuyến đường giao thông chính, thường gắn liền với việc cung cấp nhiên liệu, bảo dưỡng và sửa chữa các phương tiện vận chuyển, cùng cung cấp các dịch vụ cần thiết để phục vụ khách du lịch.
Yêu cầu chung cho các loại hình khách sạn theo tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 4391:2015
TCVN 4391:2015 là tiêu chuẩn về khách sạn và xếp hạng mới nhất thay thế cho TCVN 4391:2009 và Thông tư số 01/2001/TT–TCDL ngày 27/04/2001. TCVN 4391:2015 do Tổng cục Du lịch biên soạn, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đề nghị, Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng thẩm định, Bộ Khoa học và Công nghệ công bố.
Về vị trí và kiến trúc:
- Vị trí thuận lợi, dễ tiếp cận, và môi trường cảnh quan được bảo quản sạch sẽ và an toàn.
- Thiết kế kiến trúc phải phù hợp với mục đích kinh doanh, và các khu vực dịch vụ được tổ chức hợp lý và tiện lợi.
- Nội và ngoại thất được thiết kế, bài trí, và trang trí một cách hợp lý.
Về trang thiết bị tiện nghi:
- Trang thiết bị và tiện nghi trong các khu vực dịch vụ phải đủ và hoạt động tốt, đồng thời phải đảm bảo chất lượng phù hợp với mỗi loại hạng phòng.
- Hệ thống điện cung cấp phải đáp ứng yêu cầu của từng khu vực, hoạt động liên tục 24/24, và phải có hệ thống dự phòng.
- Hệ thống cung cấp nước phải đảm bảo sự sạch sẽ và cung cấp nước cho cả mục đích sử dụng và phòng cháy, và phải có hệ thống dự trữ và thoát nước vệ sinh môi trường.
- Hệ thống thông gió phải hoạt động hiệu quả.
- Hệ thống thông tin và liên lạc phải hoàn chỉnh và hoạt động tốt.
- Trang thiết bị phòng chống cháy nổ phải tuân thủ quy định của cơ quan có thẩm quyền.
- Tủ thuốc và một số loại thuốc sơ cứu phải còn trong tình trạng sử dụng được.
- Bản đồ, biển chỉ dẫn và đèn báo thoát hiểm phải được đặt đúng và đầy đủ ở hành lang.
- Các biển chỉ dẫn hướng và chức năng phải được cung cấp (ví dụ: phòng vệ sinh, văn phòng, số tầng, số phòng).
Dịch vụ và chất lượng phục vụ:
- Dịch vụ và chất lượng phục vụ phải tuân thủ quy định cho từng loại hạng phòng tương ứng.
Quản lý và nhân viên phục vụ:
- Nhân viên phục vụ phải được đào tạo chuyên môn, nghiệp vụ, ngoại ngữ, và tin học phù hợp với vị trí công việc và loại hạng phòng
- Nhân viên phải có sức khỏe phù hợp với công việc, và được kiểm tra định kỳ theo quy định của pháp luật (có giấy chứng nhận của cơ quan y tế có thẩm quyền)
- Phải mặc đúng trang phục theo quy định của khách sạn, và có phù hiệu tên trên áo
Bảo vệ môi trường, vệ sinh an toàn thực phẩm, an ninh, an toàn và phòng cháy chữa cháy:
- Phải tuân thủ các quy định về bảo vệ môi trường, vệ sinh an toàn thực phẩm, an ninh, an toàn, và phòng cháy chữa cháy.
Phân loại khách sạn xét theo tiêu chuẩn “sao”
Đây là một trong những hình thức phân loại khách sạn phổ biến nhất để đánh giá chất lượng của khách sạn. Dựa theo số sao, khách hàng có thể biết được liệu khách sạn này có phù hợp với nhu cầu của họ hay không. Các loại hình khách sạn phân loại theo hạng sao cụ thể như sau:
Khách sạn 1 sao
Cung cấp các tiện nghi cơ bản như phòng tắm, tivi, quạt, điều hòa… có dịch vụ vệ sinh hằng ngày và thường không có nhà hàng hay các tiện ích khác
Khách sạn 2 sao
Có các tiện nghi cơ bản, có buffet, phục vụ bữa sáng cơ bản như nhà hàng. Có các tiện ích như bể bơi, dịch vụ phòng…
Khách sạn 3 sao
Dịch vụ chăm sóc khách hàng và sự tiện nghi tốt hơn. Có nhân viên phục vụ 24/7, ngoài ra phòng ở được trang bị tiện nghi và rộng rãi
Khách sạn 4 sao
Đạt tiêu chuẩn chất lượng cao, phục vụ đầy đủ, tiện nghi. Có phòng gym, bể bơi, khu vui chơi… được cung cấp
Khách sạn 5 sao
Cung cấp các trải nghiệm sang trọng và dịch vụ cao cấp nhất. Phòng ngủ được trang trí đẹp mắt, tiện nghi. Các dịch vụ hằng ngày như gym, nhà hàng, trung tâm hội nghị…. được cung cấp
Phân loại khách sạn xét theo quy mô
Khách sạn nhỏ
Có quy mô từ 10-49 buồng ngủ, thường cung cấp dịch vụ lưu trú, dành cho người muốn tiết kiệm chi phí
Khách sạn vừa
Khách sạn có quy mô từ 50-100 phòng, cung cấp các dịch vụ bổ trợ như ăn uống, bể bơi….
Khách sạn lớn
Quy mô lớn sẽ cung cấp và hỗ trợ dịch vụ, tiện ích cao cấp nhất như bể bơi, gym,khu vui chơi… Chính vì thế mà giá cả rất đắt đỏ
Phân loại theo mục đích, thị trường mục tiêu
Có nhiều phân khúc khách hàng khác nhau, do đó để đáp ứng các phân khúc mục tiêu khác nhau. Các loại hình khách sạn theo mục đích, thị trường mục tiêu ra đời. Dưới đây là 5 loại hình phổ biến:
Khách sạn thương mại
Các khách sạn thương mại thường được đặt tại các thành phố lớn hoặc trung tâm thương mại. Đối tượng khách hàng chính của các khách sạn này là doanh nhân, những người đi công tác ngắn hạn và du khách.
Trong sảnh của các khách sạn thương mại thường có bố trí bộ sofa để khách hàng có thể thảo luận công việc hoặc tiếp khách. Ngoài ra, các khách sạn thương mại thường cung cấp các tiện ích như phòng họp, dịch vụ in ấn, photocopy, soạn thảo văn bản, và dịch thuật.
Khách sạn căn hộ cho thuê
Đây là loại căn hộ có đầy đủ các phòng chức năng như nhà tắm, nhà bếp, phòng khách, và được cho thuê và vận hành như một khách sạn. Đối tượng khách hàng thường là các nhóm bạn bè, gia đình, hoặc những người có nhu cầu lưu trú dài hạn.
Khách sạn sòng bạc
Khách sạn casino, hay còn gọi là khách sạn sòng bạc, là các địa điểm được dành riêng cho du khách có mong muốn tham gia các trò chơi bài. Các khách sạn casino thường có quy mô và thiết kế sang trọng và hiện đại.
Ngoài các dịch vụ chơi bài, các khách sạn casino cũng cung cấp các hoạt động giải trí như biểu diễn nghệ thuật, các dịch vụ ẩm thực, sân golf và nhiều hoạt động khác để thu hút khách du lịch.
Khách sạn buồng kén
Pod Hotel lấy ý tưởng từ hình thức Capsule Hotel tại Nhật Bản, là dạng kết hợp giữa hostel và homestay. Những căn phòng này được thiết kế một cách thông minh bao gồm nhiều phòng ngủ trong một diện tích nhất định nên vẫn đem đến cho khách hàng một không gian đủ thoải mái.
Phân loại khách sạn theo vị trí địa lý, khu vực
Khách sạn thành phố
Khách sạn thường có quy mô lớn, tập trung ở các trung tâm thành phố lớn đông dân cư. Thường phục vụ cho những người thi hành công vụ, các ngôi sao nổi tiếng, vận động viên… Các tiện ích và dịch vụ ở đây đều sang trọng và hiện đại, thường được đánh giá cao
Khách sạn ven đô
Đây là những khách sạn được xây dựng ở các nơi cận kề thành phố, thường dành cho những người đi thăm thân, du lịch, nghỉ dưỡng…Phù hợp với những người muốn tiết kiệm chi phí và được cung cấp đầy đủ các vật dụng cần thiết
Khách sạn ven đường
Loại khách sạn này được thiết kế xây dựng tại các khu vực thuận tiện, gần các tuyến đường chính như ở ven đường giao thông, quốc lộ, cao tốc để cung cấp khách đi lại các dịch vụ cần thiết trên các tuyến đường quốc lộ sử dụng phương tiện ô tô.
Khách sạn quá cảnh
Được xây dựng ở gần các sân bay, bến cảng, nhà xe.. phục vụ chủ yếu cho những người lưu trú, việc đột xuất do lịch trình
Phân loại khách sạn dựa trên quyền sở hữu
Khách sạn độc lập riêng lẻ
Đây là các khách sạn có tính độc lập trong việc quản lý và vận hành, không phụ thuộc vào các quy định, quy trình, hoặc cách quản lý của các khách sạn khác. Chúng thuộc quyền sở hữu duy nhất của một công ty hoặc một chủ sở hữu duy nhất.
Chuỗi khách sạn
Các khách sạn trong một chuỗi phải tuân thủ các quy định về kiến trúc, tiêu chuẩn nhận diện thương hiệu, quy trình vận hành, quản lý và tiếp thị được đề ra bởi tập đoàn, hội đồng quản lý hoặc bên cấp quyền thương hiệu.
Kinh nghiệm lựa chọn loại hình khách sạn phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình
- Vị trí địa lý: Việc lựa chọn vị trí tốt không chủ giúp bạn tiết kiệm thời gian di chuyển mà còn tạo điều kiện thuận lợi cho bạn trải nghiệm những khoảnh khắc thư giãn sau một ngày làm việc
- Tiện ích và dịch vụ: Các khách sạn sẽ có những tiện ích khác nhau, sẽ có những nơi không cung cấp những dịch vụ mà bạn mong muốn. Bạn cần cân nhắc để có được trải nghiệm tốt nhất
- Giá cả: Điều quan trọng bạn nên tìm hiểu khi giá cả của mỗi khách sạn là khác nhau, bạn nên xem xét để phù hợp với ngân sách của mình
- Độ an toàn và bảo mật thông tin: Khách sạn cần phải đảm bảo được sự an toàn tuyệt đối và khả năng xử lí tình huống tốt để tránh những sự cố xảy ra
- Chính sách hủy đặt phòng: Kiểm tra chính sách hủy đặt phòng của khách sạn nếu bạn có lịch trình đột xuất
- Không gian và phong cách: Lựa chọn dựa theo sở thích của bạn để tạo cảm giác thoải mái và hài lòng khi nghỉ ngơi
Đơn vị thi công thiết kế khách sạn chuyên nghiệp, uy tín – Vạn An Group
Với hơn 13 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thi công thiết kế khách sạn, Vạn An Group tự hào là một trong những đơn vị uy tín, chất lượng. Với mỗi dự án, chúng tôi luôn đặt tất cả tâm huyết của mình vào từng sản phẩm, sử dụng toàn bộ những kiến thức, kinh nghiệm và tài năng của các chuyên gia nhằm đem lại cho khách hàng sự hài lòng và trải nghiệm tuyệt vời nhất
Vạn An Group hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn dễ dàng tìm được khách sạn yêu thích, phù hợp với nhu cầu của mình. Nếu bạn có những câu hỏi cần được giải đáp về các loại hình khách sạn, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua hotline 0968 675 102 – 0985 385 102 hoặc Email: vngroupcenter@gmail.com để giải đáp thắc mắc. Vạn An Group luôn sẵn sàng phục vụ quý khách!
Kinh nghiệm: 13 năm
ThS. KTS Phương Hữu Thơ là một kiến trúc sư được tôi luyện qua nhiều dự án lớn về thiết kế thi công khách sạn. Hiện tại anh là Thành viên Hội đồng quản trị kiêm Phó Tổng giám đốc của Vạn An Group. Tận tâm, nhiệt huyết, uy tín và tài năng là những giá trị anh lan toả đến với Cán bộ công nhân viên cũng như khách hàng.