Ngày đăng: 01/04/2024

Ngành Quản trị khách sạn không chỉ là một lĩnh vực phát triển mạnh mẽ mà còn là một cơ hội tuyệt vời cho những ai đam mê dịch vụ và muốn xây dựng sự nghiệp trong ngành du lịch và khách sạn. Với sự phát triển không ngừng của ngành du lịch toàn cầu, nhu cầu về nhân lực chất lượng trong ngành Quản trị khách sạn cũng ngày càng tăng cao. Hãy cùng Vạn An Group tìm hiểu về ngành Quản trị khách sạn qua bài viết sau. 

Ngành Quản trị khách sạn là gì?

Quản trị khách sạn là một ngành nghề chuyên về việc tổ chức và điều hành các hoạt động trong một khách sạn nhằm đảm bảo sự hiệu quả và hợp lý nhất. Người làm trong ngành này cần phải có sự năng động, nhạy bén trong công việc, khả năng quan sát để hiểu rõ tâm lý và nhu cầu của khách hàng, cũng như kỹ năng xử lí tình huống linh hoạt trong những trường hợp khẩn cấp. Đặc biệt, họ phải có đam mê và nhiệt huyết với công việc của mình.

Trong quá trình học ngành quản trị khách sạn, sinh viên sẽ được trang bị kiến thức đa dạng về các khía cạnh của ngành nhà hàng và khách sạn. Điều này bao gồm quản lý hệ thống phòng, quản lý nhân viên, kỹ năng giao tiếp hiệu quả với khách hàng, tổ chức sự kiện, giải quyết các vấn đề rủi ro, cũng như hiểu biết sâu rộng về rượu và các loại thực phẩm phổ biến tại khách sạn. Ngoài ra, họ cũng sẽ được tiếp xúc với nhiều văn hóa khác nhau từ các khu vực và quốc gia trên thế giới.

Ngành Quản trị khách sạn

Các kỹ năng cần có để học ngành Quản trị khách sạn

Để học Quản trị khách sạn một cách hiệu quả, sinh viên cần phải có kiến thức và kỹ năng chuyên môn cũng như kỹ năng mềm để thành công trong ngành này. Dưới đây là một số kiến thức và kỹ năng cần có để theo đuổi ngành Quản trị khách sạn:

Kiến thức chuyên môn:

  • Quản lý khách sạn: Hiểu về các khía cạnh của việc điều hành một khách sạn, từ quản lý hệ thống phòng đến dịch vụ nhà hàng và tiện ích.
  • Tổ chức và điều hành hoạt động của khách sạn: Biết cách tổ chức và quản lý các hoạt động hàng ngày của khách sạn để đảm bảo sự suôn sẻ và hiệu quả.
  • Phát triển khách sạn, tạo ra sản phẩm dịch vụ mới: Nắm bắt xu hướng thị trường và phát triển các dịch vụ mới để thu hút khách hàng và tăng doanh thu.
  • Quản lý nguồn nhân lực trong khách sạn: Hiểu về quản lý nhân sự, tuyển dụng, đào tạo và phát triển nhân viên để đạt được mục tiêu kinh doanh của khách sạn.

ThS. KTS. Phương Hữu Thơ
Phó Tổng Giám Đốc at Vạn An Group | 0968 675 102 | Website

Kinh nghiệm: 13 năm
ThS. KTS Phương Hữu Thơ là một kiến trúc sư được tôi luyện qua nhiều dự án lớn về thiết kế thi công khách sạn. Hiện tại anh là Thành viên Hội đồng quản trị kiêm Phó Tổng giám đốc của Vạn An Group. Tận tâm, nhiệt huyết, uy tín và tài năng là những giá trị anh lan toả đến với Cán bộ công nhân viên cũng như khách hàng.