Ngày đăng: 05/05/2022 | Cập nhật: 09/11/2023 | Tác giả: ThS.KTS Phương Hữu Thơ
Khách sạn 3 sao là cơ sở lưu trú phục vụ khách hàng hạng trung với mức giá phòng trung bình. Do đó các tiêu chuẩn về chất lượng dịch vụ, cơ sở vật chất và trang thiết bị cho khách hàng phải ở trên mức cơ bản. Vậy tiêu chuẩn đồ dùng trong khách sạn 3 sao bao gồm những gì? Cùng Vạn An Group tìm hiểu trong bài viết sau.
Tiêu chuẩn về đồ dùng trong khách sạn 3 sao
Theo bộ tiêu chuẩn TCVN 4391:2015 được ban hành bởi Tổng cục Du lịch Việt Nam, đồ dùng trong khách sạn 3 sao cho các hạng mục: nước sạch, nước dự trữ, cấp thoát nước, hệ thống thông gió, hệ thống PCCC, hệ thống điện thoại/liên lạc, hệ thống y tế: tủ thuốc, các loại thuốc sơ cứu cơ bản, hệ thống biển chỉ dẫn cần đảm bảo những tiêu chí sau:
- Đầy đủ, tiện nghi, hài hòa và đồng bộ
- Chất lượng, hoạt động tốt
- An toàn, linh hoạt.
Đồ dùng trong khách sạn 3 sao
Các đồ dùng không thể thiếu trong khách sạn 3 sao:
Khu vực sảnh đón tiếp:
- Quầy lễ tân
- Wifi
- Điện thoại
- Máy vi tính
- Bàn ghế tiếp khách
- Bảng hoặc màn hình niêm yết giá dịch vụ và phương thức thanh toán
- Bảng hoặc màn hình niêm yết tỷ giá ngoại tệ
- Thiết bị phục vụ thanh toán bằng thẻ tín dụng
- Cửa ra vào được bố trí thuận tiện
- Nơi giữ đồ và tài sản giá trị của khách
- Xe đẩy cho người khuyết tật
Phòng vệ sinh sảnh và các khu vực công cộng:
- Bồn cầu
- Vòi nước di động cạnh bồn cầu
- Bồn tiểu nam (đối với nhà vệ sinh nam)
- Giấy vệ sinh
- Chậu rửa mặt, gương soi, vòi nước, xà phòng
- Móc treo hoặc chỗ để túi
- Thùng rác có nắp
- Thiết bị thông gió
- Giấy hoặc khăn lau tay
- Máy sấy tay
- Hệ thống ga và xi phông thoát sàn đảm bảo ngăn mùi hôi
Đồ dùng khu vực phòng nghỉ trong khách sạn 3 sao:
- Giường đơn 1x2m
- Giường đôi 1.6x2m
- Chăn có vỏ bọc
- Đệm dày 20cm, có ga bọc
- Gối có vỏ bọc
- Tủ hoặc kệ đầu giường (phòng giường đơn: 1 tủ/kệ; phòng hai giường đơn: 1 – 2 tủ/kệ; phòng giường đôi: 2 tủ/kệ)
- Đèn đầu giường cho khách
- Ổ cắm điện an toàn ở đầu giường
- Tủ đựng quần áo có móc treo
- Điện thoại
- Bàn chải quần áo
- Wifi
- Bàn làm việc cho 50% số buồng ngủ
- Đèn bàn làm việc
- Ổ cắm điện an toàn tại bàn làm việc
- Cặp đựng tài liệu thông tin và hướng dẫn về khách sạn: nội quy; dịch vụ và giá dịch vụ; thời gian phục vụ; chính sách khuyến mãi;…
- Gương soi
- Rèm cửa sổ đủ chắn sáng
- Đèn đủ chiếu sáng
- Bàn ghế uống nước
- Cốc uống nước
- Sọt đựng rác
- Thiết bị phát hiện khói báo cháy
- Điều hòa không khí
- Tủ lạnh hoặc minibar
- Minibar có đặt các loại đồ uống, đồ ăn vặt, đồ ăn nhẹ
- Tivi
- Hướng dẫn sử dụng điện thoại và tivi
- Ổ cắm điện an toàn
- Ấm đun nước siêu tốc
- Giá để hành lý
- Giấy hoặc hộp mút lau giày
- Dép đi trong nhà
- Tranh ảnh
- Két an toàn cho 30% số buồng ngủ
- Túi kim chỉ
- Máy sấy tóc
- Thảm trải buồng ngủ hoặc sàn gỗ
- Sơ đồ hướng dẫn thoát hiểm
- Mắt nhìn gắn trên cửa
- Chuông gọi cửa
- Chốt an toàn
Phòng vệ sinh trong buồng ngủ:
- Tường bằng vật liệu không thấm nước
- Sàn lát bằng vật liệu chống trơn
- Ổ cắm điện an toàn
- Chậu rửa mặt
- Bệ đặt chậu rửa mặt
- Gương soi
- Đèn trên gương soi
- Đèn trần
- Vòi nước
- Nước nóng
- Vòi tắm hoa sen
- Móc treo quần áo
- Giá để khăn các loại
- Bồn cầu
- Vòi nước di động cạnh bồn cầu
- Giấy vệ sinh
- Thùng rác có nắp
- Thiết bị thông gió
- Vật dụng dành cho khách: cốc, xà phòng, khăn mặt, khăn tắm, bàn chải đánh răng, kem đánh răng, mũ chụp tóc, tăm bông, dầu gội đầu, sữa tắm, dầu xả, áo choàng tắm.
- Khăn lau chân.
- Điện thoại nối với buồng ngủ.
- 80% số buồng ngủ có phòng tắm đứng hoặc bồn tắm có rèm che.
- Hệ thống ga và xi phông thoát sàn đảm bảo ngăn mùi hôi.
Phòng họp, hội thảo, hội nghị:
- Bàn ghế, micro, đèn điện các loại
- Máy chiếu, màn chiếu
- Trang thiết bị phục vụ họp
- Sơ đồ, biển chỉ dẫn và đèn báo thoát hiểm
- Điều hòa không khí
- Hệ thống thông gió tốt
- Hệ thống camera trong phòng họp
- Thảm trải phòng họp
Khu vực nhà hàng, bar, bếp:
- Bàn ghế
- Dụng cụ và tủ đựng dụng cụ phục vụ ăn uống
- Mặt bàn soạn chia, sơ chế, chế biến món ăn làm bằng vật liệu không thấm nước
- Trang thiết bị, dụng cụ chế biến món ăn, đồ uống
- Trang thiết bị phục vụ ăn tự chọn
- Trang thiết bị phục vụ ăn tại buồng ngủ
- Bồn rửa dụng cụ ăn uống
- Bồn rửa cho sơ chế, chế biến riêng
- Hệ thống thoát nước chìm
- Dụng cụ và chất tẩy rửa vệ sinh
- Thùng rác có nắp
- Ánh sáng hoặc chiếu sáng tốt
- Thông gió tốt
- Các loại tủ lạnh bảo quản thực phẩm
- Sơ đồ, biển chỉ dẫn và đèn báo thoát hiểm
- Thiết bị chắn lọc rác, mỡ
- Hệ thống hút mùi hoạt động tốt
- Điều hoà không khí cho nhà hàng
Đồ dùng khu vực giặt là trong khách sạn 3 sao:
- Bàn là, cầu là
- Máy giặt
- Máy sấy
Khu vực hành lang, cầu thang:
- Sơ đồ, biển chỉ dẫn thoát hiểm.
- Đèn báo thoát hiểm ở hành lang.
- Các biển chỉ dẫn hướng và chỉ dẫn chức năng (phòng vệ sinh, văn phòng, số tầng, số phòng…).
- Cửa thoát hiểm chống cháy.
Các đồ dùng khác trong khách sạn 3 sao:
- Hệ thống thông gió hoạt động tốt, đảm bảo thông thoáng và thông gió tự nhiên.
- Có điều hòa không khí ở các khu vực dịch vụ.
- Khách sạn từ ba tầng trở lên phải có thang máy (tính cả tầng trệt).
Kinh nghiệm chọn đồ dùng trong khách sạn 3 sao
Xác định đối tượng khách hàng mục tiêu
Chủ đầu tư khách sạn 3 sao cần xác định rõ đối tượng khách hàng mục tiêu cần hướng đến. Từ đó lựa chọn đồ dùng dựa trên tiêu chuẩn TCVN 4391:2015 và mong muốn và sở thích của họ. Bởi mỗi đối tượng khách hàng sẽ có những nhu cầu và sở thích riêng. Nếu lựa chọn đồ dùng không phù hợp sẽ ảnh hưởng rất nhiều tới đánh giá của khách hàng về khách sạn.
Lựa chọn đồ dùng phù hợp
Khách sạn 3 sao phục vụ đối tượng khách tầm trung nên chủ đầu tư chỉ cần chọn đồ dùng đảm bảo chất lượng tốt theo đúng tiêu chuẩn. Không cần quá sang trọng, xa xỉ như 4 hoặc 5 sao để tiết kiệm chi phí. Ngoài ra cũng cần lưu ý:
Các đồ dùng trong phòng ngủ như giường, chăn ga gối, bàn làm việc,… nên đồng bộ và phù hợp với thiết kế chung của khách sạn
Các đồ dùng trong nhà tắm như bồn cầu, vòi sen, chậu rửa, bồn tắm,… cần có chất lượng tốt, sử dụng được lâu dài, có thể dễ dàng tháo lắp và sửa chữa khi cần.
Lựa chọn nội thất phù hợp với khả năng tài chính
Khả năng tài chính của chủ đầu tư là yếu tố quyết định tới việc lựa chọn nội thất. Do đó, chủ đầu tư nên tính toán, cân đối các yếu tố chi phí cụ thể để có được lựa chọn phù hợp nhất. Chủ đầu tư có thể mua đồ dùng với số lượng lớn một số đồ dùng cần thiết để được hưởng nhiều ưu đãi về giá, giúp tiết kiệm chi phí một cách đáng kể.
Lựa chọn đơn vị cung cấp uy tín
Đơn vị cung cấp đồ dùng khách sạn uy tín sẽ tư vấn và cung cấp các đồ dùng phù hợp với khách sạn 3 sao, giúp chủ đầu tư tiết kiệm được thời gian và công sức trong việc chọn những món đồ phù hợp.
Như vậy, Vạn An Group vừa cung cấp cho bạn thông tin về các đồ dùng trong khách sạn 3 sao và những yêu cần cần đảm bảo về đồ dùng khách sạn 3 sao, Hy vọng hữu ích cho bạn đọc, quý chủ đầu tư. Nếu có nhu cầu thiết kế khách sạn 3 sao, thi công khách sạn 3 sao, hãy đừng ngần ngại liên hệ với Vạn An theo số Hotline: 0968 675 102 – 0985 385 102 để được tư vấn cụ thể nhé!
Mời bạn tham khảo:
Kinh nghiệm: 13 năm
ThS. KTS Phương Hữu Thơ là một kiến trúc sư được tôi luyện qua nhiều dự án lớn về thiết kế thi công khách sạn. Hiện tại anh là Thành viên Hội đồng quản trị kiêm Phó Tổng giám đốc của Vạn An Group. Tận tâm, nhiệt huyết, uy tín và tài năng là những giá trị anh lan toả đến với Cán bộ công nhân viên cũng như khách hàng.